Dieta de slabire dukan, Dieta Dukan: cele 4 faze detaliate
Intrebari frecvente Cum functioneaza dieta Dukan? Dieta Dukan originala este o dieta proteica. Ea a fost conceputa de un medic generalist francez, pe nume Pierre Dukan, de unde vine si denumirea dietei. La inceputul carierei sale, medicul a fost provocat de un pacient obez pe care l-a ajutat sa slabeasca 10 kilograme in numai 5 zile.
Pierre Dukan a fost nevoit sa conceapa un plan alimentar de slabit bazat pe consumul de proteina animala, in urma refuzului pacientului de a renunta la carne. De a lungul timpului, medicul a continuat sa ofere sfaturi nutritionale persoanelor care voiau sa slabeasca. Bazandu-se pe experienta acumulata, a reusit sa dezvolte si mai mult acest plan alimentar, pe care l-a facut public abia in anulatunci cand a lansat cartea Dieta Dukan.
Veste unei diete de slabit cu rezultate spectaculoase s-a raspandit rapid, astfel ca dieta Dukan originala a devenit foarte populara peste tot in lume. Multe persoane au apelat la ea si se declara multumite de rezultate.
Aceasta dieta este conceputa astfel incat sa consumi alimente bogate in proteina, in speciala de dieta de slabire dukan animala, sarace in grasimi si carbohidrati. Poti sa consumi alimentele permise in cantitati nelimitate…si totusi sa slabesti. Deoarece proteinele nu contin fibre, aportul acestora se va face prin consumul de tarate de ovaz in cantitati limitate. Fibrele sunt necesare pentru buna functionare a digestiei si formarea bolului fecal.
Principiul care sta la baza dietei Dukan este acela ca proteinele au un aport redus de calorii. Un gram de proteina aduce 4 calorii.
Dieta Dukan (originala) - Alimente Permise, Retete, Pareri
Pentru a fi metabolizate de catre organism este nevoie de un consum mare de energie, adica arderea unui numar mai mare de calorii. Aceasta balanta energetica dintre aportul si consumul caloric va duce la scaderea greutatii coroprale. De altfel, grasimile si carbohidratii reprezinta surse de energie pentru organism. Rolul proteinelor este mai degraba unul structural, decat energetic. Restrictionarea celor doua categorii alimentare va determina organismul sa arda din grasimile stocate in tesuturile adipoase pentru a-si procura energia necesara bunei functionari.
Dieta Dukan pe zile Dieta Dukan pe zile presupune o scadere in greutate graduala.
Articole recomandate din categoria Diete de slabit
Astfel ca, in functie de cate kilograme trebuie sa dai jos pana produse de curățare a corpului la greutatea ideala, vei parcurge mai multe faze ale dietei. In prima faza, dieta Dukan este mai restrictiva. Pe masura ce inaintezi in dieta, fiecare faza devine mai permisiva, introducand treptat si alte categorii alimentare.
Pe termen lung, dieta Dukan isi propune sa te incurajeze sa adopti obiceiuri alimentare santoase teoretic. Doar asa iti vei consolida si pastra noua greutate pentru tot restul vietii, fara sa te ingrasi din nou. Scaderea in greutate variaza de la o persoana la alta pentru ca fiecare organism este diferit.
One moment, please
Cu toate acestea, daca vei urma cu strictete regulile dietei, vei putea atinge dieta de slabire dukan ideala. Dieta Dukan presupune un plan alimentar de scadere in greutate structurat in 4 faze: 2 faze menite sa dai jos kilogramele in plus: faza de atac si faza de croaziera 2 faze menite sa iti consolidezi si sa iti mentii noua greutate: faza de consolidare si faza de stabilizare Aceasta dieta nu promite rezultate peste noapte. Este nevoie de parcurgerea tuturor celor 4 faze ale dietei pentru a obtine rezultatele dorite si a le mentine pentru tot restul vietii.
Faza de atac Acesta prima faza din dieta Dukan te va ajuta sa dai jos rapid kilogramele in plus.
Abonează-te la Newsletter
Faza de atac are rezultate vizibile, iar acest lucru te va incuraja sa continui dieta si sa treci prin toate celelate faze. Durata acestei faze depinde de numarul de kilograme pe care trebuie sa le dai jos, astfel: mai putin de 5 kilograme, faza de atac dureaza de la 1 pana la 2 zile intre 5 si 10 kilograme, faza de atac dureaza de la 3 pana la 5 zile peste 10 kilograme, faza de atac poate sa dureze pana la 7 zile, insa doar cu aprobarea medicului Faza de atac este cea mai restrictiva din punct de vedere al alimentelor pe care le poti consuma.
Ea iti permite sa manaci doar proteine de calitate superioara cu continut scazut de grasimi in cantitati nelimitate. Principiul slabirii rapide consta in faptul ca aportul exclusiv de proteine accelereaza scaderea in greutate.
In plus, proteinele elimina retentia de apa din organism. Tocmai de aceea este foarte important sa bei cel putin 1,5 litri de apa pe zi. Dieta Dukan originala recomanda exercitiile fizice cel putin 20 de minute pe zi, mai ales dimineata. In faza de atac, sunt indicate exercitii fizice usoare. Daca nu ai facut sport pana acum, incepe treptat, chiar si mersul pe jos este eficient.
In aceasta faza vei da jos cele mai multe dieta de slabire dukan acumulate in exces daca urmezi cu strictete regulile impuse. De asemenea, nu poti prelungi faza de atac mai mult de 5 zile fara aprobarea medicului, deoarece iti poate provoca probleme grave de sanatate.
Alimente permise de dieta Dukan in faza de atac Planul alimentar in faza de atac se bazeaza exclusiv pe consumul de proteine de origine animala si soia in cantitati nelimitate. Pentru a suplini lipsa aportului arderea grasimilor pattaya fibre, trebuie sa mananci tarate de ovaz in cantitati limitate, dimineata pe stomacul gol. De exemplu, iti poti prepara la micul dejun un terci de ovaz. Alimentele permise in faza de atac de dieta Dukan originala sunt calsificate astfel: carne slaba: muschiulet de vita slaba, carne de iepure, carne de oaie, carne de mistret, carne de caprioara, sunca presata degresata, organe rinichi, inimi, ficat de pui sau de vitacarne de porc fara grasimi, etc.
De asemenea, mai poti consuma mustar, ceapa, usturoi si muraturi in cantitati limitate.
In faza de atac, mai poti manca supa de pui clara nu ciorba cu legume. Faza de croaziera Dupa ce in faza de atac ai dat jost foarte multe kilograme, in faza de croziera vei slabi treptat pana vei ajunge la greutatea dorita.
Aceasta etapa este mai putin riguroasa decat etapa anterioara, deoarece vine cu o diversificare a planului alimentar. In faza de croaziera, pe langa consumul de proteine, vei putea introduce si legume in dieta. Aceasta etapa vine cu o regula de baza! Trebuie sa alternezi zilele in care vei consuma doar proteine cu zile in care vei consuma proteine si legume. Astfel ca, poti alege ca intr-o zi sa manaci doar proteine, iar ziua urmatoare sa mananci proteine cu legume.
De altfel, poti opta pentru doua zile cu doua zile, trei zile cu trei zile, etc. Este la alegerea ta cum iti faci programul! Ideea este ca ciclurile alternative sa respecte acelasi numar de zile de proteine si proteine cu legume.
Durata fazei de pastile rina pareri difera de la persoana la persoana, in functie de cate kilograme trebuie sa slabesti pana atingi greutatea ideala. In aceasta perioada vei arde in continuare grasimea stocata, dar vei slabi constant. Dieta Dukan prevede ca in faza de croaziera vei slabi 1 kilogram in trei zile. Prin urmare, durata acestei faze nu are un numar exact de zile.
Bineinteles ca sportul dieta de slabire dukan esential si in faza de croziera. Se recomanda mersul pe jos, intr-un ritm grabit, cel putin 30 de minute pe zi. De asemenea, nu uita sa bei apa, neaparat 1,5 litri pe zi. Alimente permise de dieta Dukan in faza de croaziera Dupa cum spuneam, faza de croaziera vine cu o diversificare a meniului. Acum poti introduce in dieta consumul legumelor. Insa, nu orice leguma este permisa in aceasta faza! Poti sa consumi doar legume bogate in saruri minerale, vitamine si antioxidanti.
Sunt interzise leguminoasele amidonoaselecum ar fi cartoful, porumbul, fasole uscata, mazare uscata, linte, naut, avocado, etc. Acestea din urma, consumate cu proteina in aceeasi farfurie, pot duce la probleme digestive, dupa cum specifica si dieta Rina. Alimentele permise in faza de atac de dieta Dukan sunt: toate alimentele permise in faza de atac legume: fasole teci, varza, morcov, ceapa, usturoi, anghinare, telina, patrunjelsalata verde, spanac, rosii, castraveti, ridichi, sparanghel, ciuperci, sfecla, etc.
Consumate proaspete, fierte, la aburi, in cuptor, pe gratar, ciorba, ghiveci sau tocanita. Odata ce ai atins greutatea ideala dupa primele doua faze, in acesata etapa vei inceta sa mai slabesti.
Ce este dieta Dukan?
Desi este mai permisiva din punct de vedere nutritional, aceasta este cea mai importanta faza. Trecerea prin aceasta etapa este absolut necesara pentru a nu risca sa te ingrasi din nou. Durata fazei de consolidare variaza si ea, in functie de cate kilograme ai dat jos pana ai atins greutatea ideala.
Astfel ca, pentru fiecare kilogram pierdut dureaza cel putin 10 zile. In faza de consolidare vei incepe sa introduci in alimentatia zilnica grasimi si amidonoase. Reintroducerea acestor categorii alimentare se va face treptat si in cantitati limitate. Dieta de slabire dukan o zi pe saptamana in care sa mananci doar proteina slaba, asa cum ai mancat in faza de atac.
Dieta Dukan — cat de buna este aceasta dieta? Dieta Dukan este o dieta proteica, conceputa de medicul francez Dukan.
Aceasta regula dieta de slabire dukan foarte importanta, altfel risti sa te ingrasi din nou. Ziua aleasa trebuie respectata ca zi de proteina in fiecare saptamana pe tot parcursul fazei de consolidare. Faza de consolidare vine cu o zi de rasfat culinar.
Aceasta se numeste masa de sarbatoare, unde poti manca de la aperitiv pana la desert si un pahar de vin.
Scris de: Elena Oceanu Proteinele de origine animală sunt singurele permise în toate fazele dietei Dukan FOTO: Shutterstock Dieta Dukan promite o pierdere rapidă și permanentă în greutate, fără înfometare. Totuși, dacă nu respecți regulile cu strictețe, rezultatele nu vor fi cele scontate.
In continuare, miscarea ramane importanta, cel putin 25 de minute pe zi. De altfel, bea cel putin 1,5 litri de apa pe zi.
Alimente permise de dieta Dukan in faza de consolidare Pe langa alimentele permise in fazele de atac si de croaziera, faza de consolidare reintroduce treptat alte categorii alimentare in alimentatia zilnica.
Dieta Dukan: tot ce trebuie sÄ Ètii despre acest regim alimentar
Astfel, iti vei crea un plan alimentar santos pentru tot restul vietii. Alimentele permise in faza de consolidare sunt: toate alimentele permise in faza de atac si de consolidare fructe de orice fel, cu exceptia bananelor, cireselor, strugurilor, smochinelor o portie pe zi paine integrala — doua felii pe zi amidonoase: cartof, fasole uscata, linte, naut, mazare, paste, mamaliga, orez, bulgur, cus-cus, etc. Nu uita de ziua din saptamana in care vei manca doar proteine!
Faza de stabilizare Faza de stabilizare reprezinta, de fapt, sfarsitul dietei Dukan. Scopul ei este de a te ajuta sa concepi un plan alimentar adecvat pe care sa il urmezi si dupa dieta. Pentru a-ti mentine greutatea atinsa, este nevoie sa gasesti un echilibru intre aportul si consumul de calorii. Faza de stabilizare marcheaza sfarsitul restrictiilor alimentare. Asta dieta de slabire dukan inseamna ca revii la vechile obiceiuri alimentare.
Este practic un nou stil de viata, cu obiceiuri culinare santoase pe termen lung. Tocmai de aceea, faza de stabilizare nu are o durata precisa. Ea trebuie urmata pentru tot restul vietii. In continuare trebuie dieta de slabire dukan respecti regulile celor trei faze anterioare.
Continua cu regula de a manca o zi pe saptamana doar proteine de calitate superioara, ca in faza de atac.
Sportul si exercitiile fizice trebuie sa faca parte din viata ta de zi cu zi. Nu trebuie sa mergi la sala, este suficient sa mergi pe jos macar 20 de minute pe zi.
Alimente permise de dieta Dukan in faza de stabilizare Faza de stabilizare iti permite sa mananci orice vrei, fara sa iti interzica vreun aliment.
Cu toate acestea, invata sa combini corect alimentele pentru a preveni recastigarea kilogramelor piedute. Mananca grasimi si carbohidrati in cantitati cat de des mananca pentru a slabi. Continua sa consumi dimineata pe stomacul gol trei linguri de ovaz pe zi. Nu renunta la ziua de proteine!
Cine ar trebui sa tina dieta Dukan?
Avantajele dietei Dukan Unul dintre principalele avantaje ale dietei Dukan este acela ca este un plan alimentar de slabit eficient. Scaderea in greutate este vizibila intr-un timp scurt si este mentinuta pe termen lung. Pentru buna functionare, organismul are nevoie de toti micronutrientii vitamine si mineraledar si de macronutrienti.
Un plan alimentar echilibrat trebuie sa tina cont de un raport adecvat de proteine, lipide si glucide, chiar si atunci cand este conceput pentru scaderea in greutate. Surprusul de proteina poate fi daunator pentru organism. Astfel ca, excesul de proteine poate duce la afectiuni de sanatate precum: guta intensificarea proceselor de putrefactie in intestine supraincarcarea ficatului.
